Es ist schon ein paar Jahre her, dass das Ong Tao am Zeppelinpark in Bockenheim eröffnete, doch seither erfreut sich seine bodenständige vietnamesische Küche ohne viel Chichi bei seinen Gästen großer Beliebtheit. Besonders im Sommer ist der schattige Garten beliebt, sonst findet sich ein Plätzchen im Inneren, das im Landhausstil Vietnams eingerichtet ist.

Viele Gäste bestellen die schmackhaften hausgemachten Drinks, wie Soda chanh gừng mit Limette und Ingwer oder Mango Smoothie. Das Angebot an veganen Gerichten ist neben Sommerrollen und Reisnudelsalat breit aufgestellt. Reine Veganer können auch im Zentrum Frankfurts mit dem Ong Tai Vegan in der Friedländer Anlage eine Filiale finden, hier in Bockenheim bekommt man aber auch vegane Gerichte, wie Đậu hũ xào sả ớt, knusprig gebratenen und mit Kokosmilch verfeinertem Tofu mit Reisnudeln und gehacktem Zitronengras, das frisch, scharf und aromatisch schmeckt.

Als Vorspeise bestellen wir auch Tôm chiên dừa, vier saftig in Kokosflocken gebackene Garnelen mit schmackhafter süßlicher Sojareduktion. Burgerfans finden im Menü mit dem Báhn Bao Burger eine ausgesprochen interessante und beliebte vietnamesische Burger-Variante mit Betelblättern.

Wer eine ausgefallene Alternative zu Vietnams Nationalsuppe Phở sucht, bekommt neuerdings Pizza Phở. Die serviert man ohne die üblichen Nudeln, aber mit allen anderen typischen Zutaten wie Rinderfond, Koriander, Limette, hauchdünne Rindfleischscheiben auf einem knusprigen Boden. Wir entscheiden uns lieber für die große Schale traditionelle Phở bò. Mit frischem Chili, Sprossen, Limette und Koriander zum Nachwürzen eine sehr gute Wahl. Unsere Tischnachbarn schwärmen derweil von Tôm xào sốt me , Black Tiger Shrimps mit Gemüse und einem asiatischen Pilzmix. Der Service ist schnell, aufmerksam und professionell.
(c) S. Stern